#157: Reação de Mailard mal te conheço, mas considero pakas
Quem adora um verdadeiro hambúrguer americano feito na grelha ou um churrasco, já deve ter ouvido falar da Reação Química de Maillard. Ela acontece na interação entre um aminoácido ou proteína...
Química em prol do empreendedorismo feminino
Uma parceria entre uma empresa química instalada no Polo do ABC, em São Paulo, e em Duque de Caxias, no Rio de Janeiro, com a Rede Mulher Empreendedora vem promovendo a...
#239: Papel diferentão!
Cientistas desenvolveram um novo papel que pode ser impresso com luz UV (ultravioleta), apagado com calor e utilizado mais de 80 vezes, sabia? ? A mágica está na química das nanopartículas...
União e responsabilidade
A indústria química está integrada à cadeia de produção de todos os setores que fabricam itens indispensáveis para este momento. O setor segue produzindo insumos e matéria-prima na intenção de evitar...
#57: A química das pequenas e grandes descobertas
Já ouviu falar sobre o Santo Sudário? O tecido que revela a história da Paixão de Cristo é analisado há anos e muitas teorias nasceram graças à química. Datação por radiocarbono...
#346: De prato feito com a química
Nada como viajar e aproveitar para desvendar novos sabores, não é? ? Quem estiver pela região do cerrado, aproveite para experimentar algum prato com o queridinho da região: o pequi! O...
Química dos clones
Lembra da Dolly, a ovelha mais famosa do mundo? Ela foi clonada em 1996. Com muita química no processo! ?? Lá, o embrião já tinha seu DNA completo e por isso...
Pão e química
O pão é um alimento muito antigo, que surgiu há cerca de 12 mil anos, juntamente com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia. 😋🥖
A mistura dos ingredientes, como farinha...
Nobel de Química: baterias de Lítio
O Prêmio Nobel de Química desse ano foi para os desenvolvedores de uma tecnologia que está em diversos produtos e #365DiasComVc: as baterias de íons de Lítio. John B. Goodenough, M....
Apresentação da Agenda da Indústria Química
Em mais uma rodada de apresentações da Agenda da Indústria Química aos candidatos às eleições deste ano, a Abiquim se reuniu ontem, 20 de setembro, com o candidato à vice-presidência, Geraldo...
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APLICATIONS
Lugar de mulher é na química
Precisa de mais motivos para ter certeza que lugar de mulher é onde ela quiser? A química israelense Ada Yonath tem de sobra! 🧬💪...
