Hoje é Dia da Pizza, mas também poderia se chamar o Dia Mais Gostoso do Ano. E quem acha que ela foi inventada pelos italianos está redondamente enganado. A primeira versão dessa delícia é dos egípcios e dos hebreus, que misturavam farinha à água para fazer a massa. Hoje, ela é elaborada com massa fermentada de farinha de trigo, molho de tomate e uma cobertura de queijo e outras especiarias, como carnes, legumes e embutidos. E aí, deu água na boca? ? Química: #365DiasComVc #159